首 页   渔业概况   渔业动态   行政通知   产业发展  科技推广  质量监管  资源环保  渔政执法  渔船检验  政策法规  供需信息
 
 
[行政通知] · 关于组织参加顺丰公司河蟹产销对接会暨品牌推介活动的通知 · 关于全省养殖水域滩涂规划编制发布工作进展情况的通报 · 关于2018年水生生物增殖放流和农村水产补助费任务承担名单... · 关于加强鱼类重大疫病防控工作的紧急通知 · 关于全省养殖水域滩涂规划编制发布工作进展情况的通报     
 
  首页 > 特色水产品展示
镜泊湖红尾鱼
发布时间:2017-06-03    黑龙江省农委渔业局

    镜泊湖红尾鱼,学名蒙古红鲌(Erythroculter mongolicus),俗名红梢子、尖头红梢、红尾巴,是鲤科红鲌属的一种鱼类。属中上层鱼类,生活于水流缓慢的较大河湾、湖泊,性凶猛,是众鱼中的游泳健将。镜泊湖红尾属于淡水野生鱼类,体型苗条,酷似白条鱼;鳞片银白,尾鳍分叉呈剪刀形,且下剪呈殷红色。喜栖于水深23米的浅水区,以小鱼、湖虾、无脊椎水生动物、浮游生物及昆虫类为食。镜泊湖水深且水流平稳,适于红尾鱼生长繁殖,红尾鱼蕴藏量丰富,产量高,已占镜泊湖总渔获量的50%左右,是镜泊湖的特产之一,红尾鱼已成为湖区主要经济鱼类。镜泊湖红尾鱼肉瘦少脂肪,肉质银白细嫩、鲜美,口味地道,是上好的美味菜肴。镜泊湖红尾鱼已为农产品地理标志产品。

关闭窗口
 

主办:黑龙江省农业农村厅渔业局  承办:黑龙江省农业信息中心  黑ICP备05005700号 信息维护
地 址:黑龙江省哈尔滨市道里区通江街178号 邮 编:150018 传 真:0451-84610948  电子信箱:hljyyxxw@163.com